JGastro – Gastronomie mit Persönlichkeit
Verschiedene Betriebe. Eine Leidenschaft. Ein Gastgebergedanke
JGastro steht für Gastronomie, die lebt. Für ehrliche Küche, unkomplizierte Gastfreundschaft und Betriebe mit eigenem Charakter.
Vom Bergrestaurant im Hoch-Ybrig über das Restaurant am See bis zum Catering und weiteren Gastronomieprojekten entwickeln und betreiben wir Konzepte, die zu ihrem Standort und zu ihren Gästen passen.
Dabei muss nicht jeder Betrieb gleich sein – im Gegenteil. Jeder Standort hat seine eigene Geschichte, seinen eigenen Stil und seine eigene Handschrift. Was sie verbindet, ist unser Anspruch an Qualität, Gastfreundschaft und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Unsere Gastronomiewelt
Zur JGastro gehören heute verschiedene Restaurants und Projekte in der Region – darunter das Stäfel im Hoch-Ybrig, das Restaurant Egelsee in Bubikon, AlpenFood Catering sowie weitere bestehende und neue Gastronomieprojekte. Und wir wachsen weiter. Nicht um möglichst viele Betriebe zu haben, sondern weil wir Freude daran haben, Orte zu schaffen, an denen Menschen gerne zusammenkommen.
Bodenständig. Persönlich. Unkompliziert
Bodenständig. Persönlich. Unkompliziert
Bei uns darf Gastronomie noch Gastronomie sein. Gutes Essen. Ein voller Teller. Ein freundlicher Service. Faire Preise. Ein Gastgeber, der präsent ist. Und Mitarbeitende, die gerne Teil des Ganzen sind. Wir mögen es urchig und bodenständig, können aber genauso modern, unkompliziert und überraschend sein. Denn am Ende zählt für uns nur eines: Der Gast soll gerne kommen – und gerne wiederkommen. Willkommen bei JGastro.
Hinter allen Standorten steht ein gemeinsames Unternehmen mit einer zentralen Organisation,
einer gemeinsamen Führung und einem Team, das über die verschiedenen Betriebe hinweg zusammenarbeitet.
Unsere Mitarbeitenden sind Teil der JGastro Gruppe und können je nach Funktion,
Saison, Auslastung und Bedarf an unterschiedlichen Standorten der Gruppe eingesetzt werden.
So arbeiten beispielsweise Mitarbeitende aus Küche, Service, Administration, Marketing oder
Betriebsführung nicht zwingend dauerhaft für nur einen einzelnen Restaurantbetrieb, sondern
unterstützen verschiedene Betriebe und Bereiche innerhalb der JGastro Gruppe.
Diese gemeinsame Struktur ermöglicht uns, Ressourcen sinnvoll einzusetzen, Wissen innerhalb
der Gruppe zu teilen und unsere Betriebe zentral und effizient zu führen.
Unsere Gastronomie unter einem Dach
Zur JGastro Gruppe gehören mehrere Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten und Standorten
sowie unser Cateringangebot.
Trotz ihrer individuellen Ausrichtung profitieren alle Betriebe von einer gemeinsamen Organisation,
zentralen Strukturen und einem gruppenübergreifenden Team.
JGastro – mehrere Betriebe, eine Organisation, ein gemeinsames Team.
Hinter allen Standorten steht ein gemeinsames Unternehmen mit einer zentralen Organisation, einer gemeinsamen Führung und einem Team, das über die verschiedenen Betriebe hinweg zusammenarbeitet.
Unsere Mitarbeitenden sind Teil der JGastro Gruppe und können je nach Funktion, Saison, Auslastung und Bedarf an unterschiedlichen Standorten der Gruppe eingesetzt werden.
So arbeiten beispielsweise Mitarbeitende aus Küche, Service, Administration, Marketing oder Betriebsführung nicht zwingend dauerhaft für nur einen einzelnen Restaurantbetrieb, sondern unterstützen verschiedene Betriebe und Bereiche innerhalb der JGastro Gruppe.
Diese gemeinsame Struktur ermöglicht uns, Ressourcen sinnvoll einzusetzen, Wissen innerhalb der Gruppe zu teilen und unsere Betriebe zentral und effizient zu führen.
Unsere Gastronomie unter einem Dach
Zur JGastro Gruppe gehören mehrere Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten und Standorten sowie unser Cateringangebot.
Trotz ihrer individuellen Ausrichtung profitieren alle Betriebe von einer gemeinsamen Organisation, zentralen Strukturen und einem gruppenübergreifenden Team.
JGastro – mehrere Betriebe, eine Organisation, ein gemeinsames Team.
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JGastro GmbH
Schwerzistrasse 4
8807 Freienbach
mail@jgastro.ch